Bio-Grillbaguette Backmischung

4,10 

1,35  / 100 g

Inkl. 10 % MwSt.

LIMITED EDITION!
Deine Bio-Grillbaguette Backmischung, inkl. Bio-Kräuterbuttergewürz ist da! Die Backmischung ist einzigartig, denn das spezielle Gewürz eignet sich perfekt für die Zubereitung deiner Kräuterbutter, die du dann anschließend ganz einfach und unkompliziert auf dein frisches Baguette streichen kannst! Das Gewürz ist separat in einem Säckchen aus Pflanzenfaser abgepackt – so kannst du vollkommen frei über die Dosierung deiner Kräuterbutter entscheiden. Ein heißer Tipp: Für das perfekte Aroma, gib ein bisschen vom Gewürz in die Mehlmischung oder verwende die restliche Kräuterbutter für dein Gegrilltes!
EINFACH.WUNDERBAR.WANDELBAR.

Vorrätig

Zusätzliche Information

Zubereitung

Zubereitung:
Das Gewürzsäckchen bei Seite legen. Die Mehlmischung mit ca. 200 ml warmen
Wasser (ca. 30°C) gut zu einem Teig verarbeiten (der Teig sollte nicht zu flüssig sein).

Den Teig anschließend zurück in den Behälter oder eine Schüssel geben, verschließen
und mind. 30 Minuten bei Zimmertemperatur gehen lassen. Den Teig nun mit ausreichend Mehl zu einem Baguette formen (damit der Teig nicht klebt) und auf einem mit Backpapier belegten Blech nochmals für ca. 15 Minuten gehen lassen.
Inzwischen das Backrohr auf ca. 250°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Das Baguette nun bei 200°C ca. 30 – 35 Minuten backen.

Zubereitung Bio-Kräuterbutter:
Das Gewürz vom Säckchen, nach deinem Geschmack, mit ca. 90 g weicher Butter vermengen. Das fertige, noch warme Baguette anschneiden und mit der Kräuterbutter bestreichen. Wenn dir Butter übrig bleibt, nimm sie am besten für dein Gegrilltes!

Inhalt

304 g Nettofüllmenge.
Ein fertiges Baguette entspricht einem Gewicht von ca. 400 g.

Zutaten

Zutaten: BACKMISCHUNG:
Bio-Weizenmehl, Bio-Roggenvollkornsauerteig getrocknet,
Bio-Trockengerm, Natursalz

Zutaten Bio-Kräuterbuttergewürz: Bio-Zwiebel*, Bio-Knoblauch*, Bio-Petersilie*, Bio-Pfeffer*, Bio-Oregano*, Meersalz.

Produkt enthält Gluten und kann Spuren von Sesam, Senf, Soja, Schalenfrüchten und deren Erzeugnissen enthalten.

Nährwerttabelle

Durchschnittliche Nährwerte enthalten in 100 g fertigem Brot:
Brennwert 889 kJ / 223 kcal
Fett 1,0 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 45 g
– davon Zucker 0,9 g
Eiweiß 5,4 g
Salz 2,0 g

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