Ihr habt wieder mal einen langen Tag hinter euch und keinen Kopf und keine Zeit euch jetzt noch stundenlange in die Küche zu stellen und zu backen? Kein Problem! Ein schnelles 5-Minuten-Brot ist hier genau das Richtige!
Wer beim Wort “Galette” nur viele Fragezeichen vor sich hat, der braucht keine Angst zu haben. Wir haben das ursprüngliche Rezept aus Früchten und Mürbteig etwas abgewandelt und so kannst du das leckere Dessert nun ganz simpel mit einem einfachen Hefeteig zubereiten. Darum nennen wir es auch einfach Früchte Pizza, erspart uns schon mal die lästige Aussprache. 😉
Richtig gehört! Wenn ihr auch Lust auf eine kulinarische Abwechslung, bei der nächsten Grillerei habt, müsst ihr dieses Rezept unbedingt ausprobieren! Es geht total einfach, denn ihr braucht dafür nur eure BIO Grillbaguette Mischung und schon kann’s losgehen!
Wo nur hin mit den ganzen Zucchinis? Der Garten geht über und man isst gefühlt jeden Tag gebratene Zucchini oder Zucchinicremesuppe. Geht ja auch total schnell! Wenn ihr aber mal genug von der Anbraterei und der grünen Suppe habt, haben wir das optimale Rezept, wie ihr eure Zucchinis schnell, gesund und lecker verwerten könnt!
Hier haben wir ein super schnelles und einfaches Rezept für ein leckeres Focaccia Pizzabrot. Du kannst das Rezept ganz einfach selber backen und es eignet sich perfekt für die Tomatensaison!
Kochzeit: 60 Minuten | Portionen: 10
Den Backofen auf 180 Grad Ober/Unterhitze vorheizen. Eine Kastenform gut mit Öl einpinseln und evtl. mit etwas Mehl einstauben.
Backpulver und Mehl vermischen und bei Seite stellen. Die Bananen zerdrücken und mit den restlichen Zutaten vermixen. Die Mehlmischung untermengen und nochmals gut vermixen.
Das Brot etwa 55 Minuten backen, bis es schön braun ist. Wer möchte, kann noch etwas Zimt darüber stauben.
Wer von euch auch ein Butterfan ist, der liegt mit diesem Rezept absolut richtig! Deine selbstgemachte Butter ist streichzart und schmeckt unvergleichlich gut. Außerdem kannst du sie nach deinem Belieben variieren und Kräuterbutter, mediterrane Butter oder einfach Naturbutter daraus machen. Das Rezept ist einfach, wunderbar, wandelbar!
Wer es leid ist, sich langen Zutatenlisten und komplizierten Rezepten zu widmen, der liegt mit diesem Gericht genau richtig! Die Bruschetta sind total einfach gemacht und ein wirklich toller Snack, wenn es wieder einmal schnell gehen muss!
